どうもおはようございます、ションさんです。
広島のいとこが送ってくれた「マルマサ水産」の牡蠣です。
岩牡蠣を食べて翌日に剥き牡蠣をいただきました。
バター醤油で炒めた牡蠣は、本当に美味しかったです。
素材そのものだけでも美味しいのですが、手を加えても美味しいですね。
今回もしっかり牡蠣を楽しみました。
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