こんばんは～。本日は愛知県豊川市「本宮山」に登ってきました～
以前登った時よりも、疲れが少なかったような気がします。ですが、やはり下山した後は足はガクガクしてました。
さて、お約束の山頂料理をしようと張り切って登山をしてまいりました。その前日に予行練習をしたのでその様子を本日は紹介します！
料理グッズ
木のまな板（汚れが見苦しくてすいません）は持って行かないのですが、その他を持っていく予定です。
ホットサンドメーカー・ガスボンベ・富士バーナーST-310 3点セットです！
そして今回の山頂料理は…
「肉まん」
肉まんです（笑）「料理じゃね～し」と突っ込まれるのは分かっておりますが…。
前回山頂料理の時は食パンにハムとチーズを挟んでホットサンドを作りました。
ただ山頂はかなり風が強く、手がかじかんで自然の厳しさに苦労させられました。
そこで料理が済んでいる肉まんにしよう！ということです。一般的にはラップでチンすれば20秒ほどで食べられる逸品ですが、あえてホットサンドで挟んであぶります。
料理スタート！
バーナーを専用バッグから取り出して…セットします。
メインディッシュの肉まん登場です！といっても品目これだけですが。
火を点火してあぶります。とってもテンション上がります。楽しいです。
裏返してあぶります。うーん、楽しい。火を扱う原人になりきって野性を感じてます（笑）
裏表それぞれ2分くらいあぶって、裏表あぶっていきます。
完成です！
肉まんには見えないビジュアル、しかも真ん中で真っ二つにぃぃぃぃ。
そしてちょっと「たまごボーロ」っぽくも見えますね。
こちらは反対側です。
表とは少し違うビジュアルですね～。真っ二つかと思ったら繋がってました。
これは焼き肉まん？おやき？とりあえずは完成しました。
焼き肉まん、食べてみます。まわりの皮はパリパリで肉まんの柔らかな触感とは全く違います。
焼きたてなのでアツアツ、外はパリ、中の白い部分は肉まんの皮のふんわりで美味しい。
パリパリふわふわ肉まん。そんなところでしょうか～。
これなら簡単に山頂料理として良いぞ！と明日に備えて無事に予行練習終了しました。
という感じで準備万端で本日「本宮山」に行ってまいりましたので、その様子は後日ションさん日記でお伝えしますね～
本日もご訪問頂きありがとうございました。
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