昨日は久しぶりに居酒屋に行ってきました。
どうもおはようございます、ションさんです。
トップ画像の料理美味しそうですよね。
鴨の西京味噌焼きなんです。
他にも注文した料理をご覧ください。何かお気づきでしょうか？
茶色ばっかり！
食べたい料理を選ぶと大体が茶色になりませんか！？
カツ丼、カレー、ハンバーグ、焼き鳥、唐揚げ、煮物、おでん…茶色傾向が強いです。
真っ黒いイカスミパスタが登場した当初は、これは食べ物！？って思った記憶があります。
これは脳に茶色い料理が美味しかった記憶が定着していて、逆に見たこと無いようなものに違和感を覚えて警戒するんでしょうね。
いまではイカスミパスタも違和感なく美味しく食べます。
キャリアコンサルタント授業でも勉強する「多様性」を受け入れるって、こういうことかななんて思いました。
人（脳）は知らないものや理解できないことに拒否反応を示すと言われます。
ですが、良いものは段々と理解されながら一般社会に広がっていって良い世の中が形成されるんではないでしょうか。
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